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Il Tempeh è un alimento di origine indonesiana ricavato dai fagioli di soia che dopo la cottura subiscono una lenta fermentazione, data dall’aggiunta di uno starter chiamato rhizopus oligosporus. Come altri cibi fermentati il tempeh è ricco di proprietà .
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Il suo alto contenuto di fibre alimentari e proteine lo rendono un alimento prezioso e ricco di caratteristiche benefiche per una dieta bilanciata.
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Tofu naturale da agricoltura biologica
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Rimanere magro prolunga la speranza di vita
Stefan Serena
2018-06- 4
Le persone magre hanno un minor rischio di morire nel corso di un periodo di 15 anni
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I sette peccati psicologici capitali - Il Rancore 07
Stefan Serena
2018-06- 4
Il rancore è come bere il veleno ed aspettarsi che qualcun'altro muoia. Prima che il rancore uccida noi e le...
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Stefan Serena
2017-10-18
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Stefan Serena
2017-10-18
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Stefan Serena
2017-10-18
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Stefan Serena
2017-10-18
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Stefan Serena
2017-10-18
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